Лучшие рецепты

Клубника является одной из самых ароматных и вкусных ягод, содержащих огромное количество витаминов. Но, к сожалению, она созревает лишь раз в году, да и в свежем виде хранится совсем недолго. Чтобы созревшие ягоды не испортились, их можно заморозить, либо сделать вкусное варенье. Холодным зимним днем за чашкой горячего чая вкусное клубничное варенье будет очень кстати, тем более что приготовить его просто. Варенье из клубники с целыми ягодами можно сварить разными способами. Все известные мне и неоднократно опробованные рецепты я подготовила для вас.

Подробнее ...

Быстрые рецепты очень ценятся занятыми хозяйками. Здорово, когда за 15-20 минут можно приготовить полноценное блюдо и вкусно накормить семью. Этот рецепт один из таких: спагетти с ароматными вялеными помидорами готовятся не более четверти часа, а их вкус вас удивит итальянской изысканностью. Также в блюда можно добавлять идругие ингредиенты: креветки, копченое мясо, морепродукты, базилик и, конечно же, сыр. Сытный, аппетитный ужин или обед на каждый день!

Подробнее ...

Как только за окном начинает теплеть после долгой и холодной зимы – негласно открывается сезон пикников. А какая же вылазка на природу без шашлыка? Шашлык из говядины уступает свинине по популярности, но не по вкусу. Правильно приготовленный говяжий шашлык получается очень мягким, нежным и сочным. Такое тающее во рту мясо получается за счет использования правильных маринадов. Какие компоненты обычно входят в самые удачные смеси для маринования? Как выбрать подходящую часть туши? Как не ошибиться в выборе сырья? Отвечаю на все вопросы!

Подробнее ...

Из небольшого количества фарша и доступных овощей можно приготовить обалденную пиццу! Начинка получается очень сочной, яркой и вкусной, а тесто - тонким, мягким и хрустящим по краю. Не жалейте томатного соуса, сыра, маринованных огурцов, луковых колец и специй - тогда вкус фарша раскроется в полной мере. Такую пиццу можно печь на тонкой или толстой основе, изменять состав начинки - непаханое поле для кулинарных идей и экспериментов. Классического рецепта пиццы с фаршем не существует, поэтому можно смело вносить в него свои правки.

Подробнее ...

Эта пицца относится к категории «белых», то есть при ее приготовлении не используются соусы, овощи или мясо. Тем не менее, ее отличает особый, насыщенный сырный вкус и аппетитный аромат. Ее название прямо говорит о составе начинки. В нее обычно входит четыре различных сорта сыра, которые создают неповторимую вкусовую композицию. Рецепт весьма прост, он легко адаптируется под газовую или электрическую духовку. Готовить такую пиццу в домашних условиях - одно большое сырное удовольствие!

Подробнее ...

Вкусная колбаса - довольно редкое явление сегодня. Но если вам удалось купить «настоящие» сосиски, постарайтесь не испортить их неправильной варкой. Учимся готовить колбаски вкусно, сочно, быстро. Наиболее популярные способы приготовления.

Подробнее ...

Самые простые и неоднократно проверенные способы продлить «жизнь» развесной красной икре. Правильно упакованный деликатес хранится намного дольше и лучше сохраняет свои вкусовые и полезные качества. Очень полезные советы!

Подробнее ...

Если подойти к варке картофеля со всей ответственностью и знанием основных правил, никогда не будет конфузов с комковатым пюре или разваренными в кашу ломтиками. Как варить картошку правильно и вкусно - читайте в статье.

Подробнее ...