Соусы

Надоел майонез? А как насчет более легкого, но очень пикантного соуса на основе сметаны, с большим количеством зелени, пряных трав и специй? Осетинским соусом Цахтон можно заправлять салаты и закуски, его можно намазывать на хлеб и подавать к всевозможным блюдам из мяса, птицы, рыбы или овощей. Прекрасный вариант универсального соуса на все случаи жизни.

Если майонез, то только домашний! Согласны? Тогда приглашаю изучить отличные рецепты домашнего соуса.