02к.

На прилавках магазинов и у рыночных торговцев лук можно встретить круглый год – хоть перо, хоть головку. Не составит особого труда вырастить лук даже на подоконнике. Богатый аскорбиновой кислотой, – это незаменимый лекарь в периоды простуды и гриппа. Но далеко не каждый может запросто съесть пару зеленых перьев или кусочек репки вприкуску с первым или вторым блюдом. Всему виной – луковая горечь.

Домашнее меню
0473

Авокадо в основном выращивают в тропиках и субтропиках, но сегодня его несложно найти на прилавках магазинов по всему миру. Этот фрукт хорошо известен своим особым ореховым привкусом и маслянистой мякотью с мягкой текстурой. «Аллигаторову грушу» широко используют в кулинарии для приготовления салатов, закусок, напитков и первых блюд. Если вы хотите впервые попробовать этот фрукт или приготовить из него вкусное домашнее блюдо, вам будет полезно и интересно узнать, как выбрать спелый плод авокадо, как его хранить и что делать, если приобретенный фрукт немного недозрел.

Домашнее меню
0921

Вкусная колбаса - довольно редкое явление сегодня. Но если вам удалось купить «настоящие» сосиски, постарайтесь не испортить их неправильной варкой. Учимся готовить колбаски вкусно, сочно, быстро. Наиболее популярные способы приготовления.

Домашнее меню
02.4к.

Самые простые и неоднократно проверенные способы продлить «жизнь» развесной красной икре. Правильно упакованный деликатес хранится намного дольше и лучше сохраняет свои вкусовые и полезные качества. Очень полезные советы!

Домашнее меню
0273

Подробное пособие для начинающих потрошителей рыбы. 2 способа быстрой чистки селедки без проблем и костей!

Домашнее меню
0207

Если подойти к варке картофеля со всей ответственностью и знанием основных правил, никогда не будет конфузов с комковатым пюре или разваренными в кашу ломтиками. Как варить картошку правильно и вкусно - читайте в статье.

Домашнее меню
02.2к.

Можно ли отварить свеклу за 10-15 минут? Конечно! Если использовать микроволновку!

Домашнее меню
065

А вы знаете, как сохранить белокочанную капусту вкусной и хрустящей до самой зимы? Читайте статью, узнавайте полезную информацию и деитесь своим опытом!

Домашнее меню
2145

Свежие огурчики с собственной грядки глубоко осенью или даже зимой? Вполне реально, если знать эти простые способы хранения пупурчатых овощей.

Домашнее меню
011.8к.

А вы умеете правильно растапливать шоколад? Чтобы он получился жидким, гладким, однородным и блестящим? Нет? Тогда учитесь!

Домашнее меню
81.3к.

Не получается сварить рис рассыпчатым? Вы удивитесь, насколько это просто! 4 проверенных рецепта варки отличного рисового гарнира!

Домашнее меню
14.2к.

Вот только не говорите, что не любите вареную сгущенку! В магазине "настоящую" варенку не купишь. Поэтому давайте учиться ее варить в домашних условиях.

Домашнее меню
01.5к.

Тайна быстрой и простой очистки кальмаров раскрыта! Если вы не знаете, с какой стороны подступиться к моллюскам, скорее вооружайтесь знаниями из этой статьи и смело покоряйте кулинарные вершины.

Домашнее меню