мясо
Не знаете куда "пристроить" фарш? Надоели котлеты и тефтели? Вам сюда! Здесь много вкусного и интересного!
Эта вкусная выпечка исчезает со стола мгновенно, как и полагается горячим жареным пирожкам. Простая, но очень сытная и экономная начинка из картошки и мяса, мягкое дрожжевое тесто и румяная корочка не оставят чувству голода никаких шансов. На перекус или вместо хлеба - эти пирожки всегда уместны и разлетаются на «ура!».
Как только за окном начинает теплеть после долгой и холодной зимы – негласно открывается сезон пикников. А какая же вылазка на природу без шашлыка? Шашлык из говядины уступает свинине по популярности, но не по вкусу. Правильно приготовленный говяжий шашлык получается очень мягким, нежным и сочным. Такое тающее во рту мясо получается за счет использования правильных маринадов. Какие компоненты обычно входят в самые удачные смеси для маринования? Как выбрать подходящую часть туши? Как не ошибиться в выборе сырья? Отвечаю на все вопросы!
Если боитесь пересушить свинину, запекайте ее в рукаве - термостойкая пленка не даст влаге испариться. Весь сок останется внутри, а духовка не будет грязной от пригоревших брызг.
Мягкое нежное мясо с тонким ароматом дымка... Ну что может быть вкуснее для отъявленного мясоеда? Готовим вкусный шашлык из свинины!
Шашлыки всегда ассоциируются с природой, солнечной погодой, ярким запахом дыма. Но что делать, если выбраться за город не удается, а праздника для желудка хочется? Предлагаю запечь шашлычки в духовом шкафу. Это блюдо из свинины готовится очень легко, а получается шикарным.
Если вы привыкли удивлять гостей на праздники вкусными и оригинальными блюдами, вот вам еще одна идея в копилку - сочное, ароматное мясо. Свинина «Гармошка» смотрится очень аппетитно и на вкус получается отличной. Попробуйте!
Когда нет времени готовить сложные вторые блюда на горячее, выручит рецепт запеченной свинины с пикантной горчицей. Эта доступная приправа уместна к мясу в любом виде. Незамысловатый, но всегда удачный способ приготовления.
Тем, кто застал советский общепит, предлагаю вспомнить это замечательное блюдо. А если вы никогда не пробовали столовскую еду, советую просто попробовать такие котлеты. Уверена, они вам понравятся.
Как насчет вкусных блинов? Думаю, мало кто откажется от поджаристых конвертиков с мясом. Предлагаю ознакомиться с моими любимыми рецептами аппетитных блинчиков.
Прекрасный вариант первого блюда для повседневного меню. По этому простому рецепту получается насыщенный бульон с ярким томатом, овощами и нежнейшими фрикадельками. Давайте попробуем его приготовить!
Одно из самых простых, быстрых и вкусных блюд из мяса. Предлагаю вам проверенные на собственном опыте рецепты вкусных отбивных из свинины в духовке. Незамысловатые идеи, но стабильно аппетитный результат.
Я не знаю людей, которые бы не слышали об этом блюде. Тем не менее готовить его вкусно умеют не все - то картошка превращается в пюре, то мясо получается жестким. Читайте, как приготовить аппетитный тушеный картофель, и удивляйте своих домашних.
Котлеты в тесте: версия дополненная и усовершенствованная. Очень аппетитный вариант блюда на новый лад. Сочно-хрустящие шашлычки из фарша можно подать даже на праздник!
Считаете, что мясная солянка - слишком дорогое удовольствие? Рассказываю, как можно чаще готовить это блюдо, не разоряя семейный бюджет.
Этот пирог долго не задерживается в доме, где есть любители выпечки и мяса. Начинка - сытная, и ее о-о-о-очень много. Да и тесто выходит на славу - пышное, мягкое, «пушистое». Просто замечательный образец домашней выпечки!
Хотите научиться готовить чебуреки лучше, чем в чебуречных? Нет проблем!
Самое вкусное жаркое, которое можно только придумать! Хотите покорить сердце любимого мужчины? Не вопрос! Доставайте горшочки!
Скорее доставайте горшочки для запекания и стряхивайте с них пыль! Готовим вкусное домашнее жаркое. В статье - два простых рецепта, записывайте!
А у меня на ужин сегодня было аппетитное запеченное мясо под сырой корочкой! Хочу и вам рассказать (или напомнить) этот простой и неизменно удачный рецепт.