030

Освежающую летнюю окрошку готовят по-разному - на квасе, молочной сыворотке, кефире, айране и, внезапно, на томатном соке. Это рецепт не очень популярный, но его однозначно стоит повторить. Технология приготовления окрошки, в принципе, остается прежней, но вместо традиционной заливки используется ароматный кисло-сладкий сок из томатов. За счет такой «подмены» вкус получается более мягким, а блюдо быстрее насыщает и не вызывает никаких проблем с ЖКТ.

Домашнее меню
030

Самые популярные овощи - томаты и огурчики, отлично «уживаются» в одной банке и прекрасно стоят до самых холодов. Вкусное, яркое, сочное и экономное блюдо!

Домашнее меню
020

Нет необходимости ждать 3-4 дня готовности малосольных огурцов, если вы знаете эти рецепты. Любимую летнюю закуску легко приготовить всего за несколько часов!

Домашнее меню
020

Этот нетрадиционный подход к приготовлению салата «Оливье» непременно понравится любителям эксперименторовать на кухне. Мне результат понравился. А вы не хотите попробовать?

Домашнее меню
155

Если для маринования огурчиков нужны только ровные и красивые плоды, в салат пойдут любые. Предлагаю вам записать и опробовать три проверенные версии консервированного огуречного салатика.

Домашнее меню
029

Если в банку к огурцам вместо привычных зонтиков укропа, листьев смородины, вишни и хрена положить молотую паприку, жгучий перец, кориандр и побольше чеснока, получится изумительная закуска в корейском стиле. Рекомендую любителям в меру острой консервации!

Домашнее меню
572

Консервирование огурцов - дело тонкое. Чтобы огурчики получились вкусными и хрустящими, нужно знать хороший рецепт. Но с этим у вас никаких проблем не будет, ведь целых 2 способа заготовки изумительных огурчиков перед вами!

Домашнее меню
028

Этот салат из огурцов - король всех заготовок на зиму! Готовится очень просто и быстро, из доступных и недорогих продуктов. Даже стерилизация не требуется!

Домашнее меню
234

Свежие огурчики с собственной грядки глубоко осенью или даже зимой? Вполне реально, если знать эти простые способы хранения пупурчатых овощей.

Домашнее меню
026

Как насчет хрустящих огурчиков да в пикантном маринаде? Давайте позаботимся о них летом, чтобы с наслаждением попробовать их зимой!

Домашнее меню
276

Хотите приготовить что-то такое, чтобы душа развернулась, а потом свернулась? Представляю вам сытный салатик из картошечки с солеными огурцами и грибами.

Домашнее меню