суп

Баловать семью вкусными грибными супами можно круглогодично, если в запасе есть сушеные грибы. Готовить их легко, а результат - всегда превосходный! Блюда из высушенных лесных грибочков получаются более ароматными и насыщенными, чем из «культурных» шампиньонов или вешенок. Если грибы правильно размочить и приготовить, их вкус будет мало чем отличаться от свежесобранного «лесного мяса». Предлагаю вам ознакомиться с тонкостями и рецептами приготовления супа из сухих грибов разных видов.

Прекрасный вариант первого блюда для повседневного меню. По этому простому рецепту получается насыщенный бульон с ярким томатом, овощами и нежнейшими фрикадельками. Давайте попробуем его приготовить!

Один из немногих супов, которые нравятся почти всем. Весь «изюм» в пикантном сочетании копченых ребрышек и разваренного до состояния каши гороха. Подавайте с чесночными гренками или сухариками, тогда добавку будут просить все!

Наваристый суп с картошкой и рисом будет втройне вкуснее, если в него положить фрикадельки. Давайте приготовим любимое многими первое блюдо! Подробный рецепт, иллюстрированный фотографиями.

 Как вы относитесь к идее наварить вкусного супа с нежными клецками? Я - категорически положительно! Присоединяйтесь!

А давайте приготовим гороховый суп! Густой, наваристый и ароматный! С копченым мяском... Красота!

Простой грибной суп с непростым вкусом! А аромат какой!.. Закачаешься! Присоедияйтесь!