засолка
Солить лосося дома, собственноручно, намного выгоднее, чем покупать уже готовую закуску. И это касается не только финансового аспекта. Красная рыба в домашних условиях получается намного вкуснее магазинной. Я молчу уже о натуральности. Предлагаю 3 проверенных рецепта засолки.
Засолка мойвы - процесс простой и относительно быстрый. А результат - вкусный и пикантный пропорционально количеству добавленных пряностей.
Подробное руководство по засолке вкуснейшей домашней семги. 2 удачных рецепта - вдвое больше аппетитной рыбки!
Этот экспресс-рецепт засолки бесподобной селедочки в домашних условиях - пожалуй, самое большое мое кулинарное открытие за последнее время. Рыбка получается бесподобной!
Вы должны это попробовать! Три удивительных рецепта приготовления домашней соленой скумбрии обязательны к занесению в кулинарную книгу!
Ломтик лоснящейся рыбки на белом хлебе... Или красивые розовые кусочки, завернутые в ажурный блинчик... Или просто красивая рыбная нарезка на белой тарелке с ярко-желтыми кружочками лимона... Но об этом потом! Сегодня я рассказываю, как вкусно и быстро засолить красную рыбу!
Не отходя от кассы, так сказать, вторая порция проверенных рецептов аппетитной соленой селедочки. Слюнки еще не текут?
Для огромных поклонников и скромных любителей вкусной соленой селедки. Только проверенные рецепты и тоько самая аппетитная рыбка!