ребрышки

Один из немногих супов, которые нравятся почти всем. Весь «изюм» в пикантном сочетании копченых ребрышек и разваренного до состояния каши гороха. Подавайте с чесночными гренками или сухариками, тогда добавку будут просить все!

Ребрышки сложно пересушить, почти нереально испортить в процессе готовки и невозможно не доесть до конца. Вкусное мясо с универсальным гарниром из картошки. 2 варианта приготовления.