аджика

Концентрат яркого, острого вкуса и пикантного аромата. Никакой варки или стерилизации - только свежие помидоры, горький перец, чеснок и натуральные консерванты. Сырая аджика готовится быстро и просто, хранится отлично.

Такую консервацию с ходу в магазине не купишь. Но и готовится она элементарно. Приятно жгучие, ароматные, пикантные, мягенькие баклажаны в домашней аджике на основе помидоров, чеснока и перца. Предлагаю к ознакомлению 2 рецепта с фото.