маринование

Один из простейших рецептов маринования вкусных помидоров впрок. Для консервации томатов таким способом желательно выбирать небольшие плоды - «сливки» или черри, ими получится максимально плотно заполнить банки. Зерна горчицы придают помидорам мягкую, приятную остроту, а лавровый лист и душистый перец - аппетитный аромат. Отлично такие помидорчики «заходят» под жареную или печеную картошку, любые мясные блюда или птицу. Рекомендую ли я этот рецепт? Однозначно!