Мультиварка — это удивительное устройство, которое может приготовить разнообразные блюда, включая пасту, даже если вы не являетесь профессиональным поваром. Одним из самых простых и вкусных рецептов с использованием мультиварки являются спагетти с оливковым маслом и чесноком. Это блюдо отлично подходит для легкого обеда или ужина и не требует больших усилий при приготовлении. В этой статье мы расскажем, как приготовить спагетти с оливковым маслом и чесноком с использованием мультиварки шаг за шагом.
Ингредиенты:
- 300 г спагетти;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 3 зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- свежемолотый черный перец по вкусу;
- свежая петрушка для украшения.
Перед тем, как начать приготовление спагетти с оливковым маслом и чесноком в мультиварке, следует заготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся спагетти — 300 г, оливковое масло — 2 столовых ложки, чеснок — 3 зубчика, соль и свежемолотый черный перец по вкусу, а также свежая петрушка для украшения.
Шаг 1: Подготовка спагетти
Первым шагом является приготовление спагетти. Возьмите 300 г спагетти и положите их в мультиварку. Далее, добавьте достаточно воды, чтобы спагетти были полностью погружены. Обычно для 300 г спагетти достаточно около 1 литра воды. Затем добавьте соль и немного оливкового масла.
Закройте крышку мультиварки и установите режим «Паста» или «Макароны». Время приготовления спагетти зависит от модели мультиварки, обычно это занимает около 10-15 минут. Проверьте спагетти на готовность, они должны быть аль денте — поджаристыми с хорошо сохраненным зерном.
Шаг 2: Приготовление соуса
Во время приготовления спагетти в мультиварке, можно начать готовить соус. Нажмите кнопку «Отмена» на мультиварке, чтобы остановить процесс варки. Установите режим «Жарка» и добавьте внутрь мультиварки 2 столовые ложки оливкового масла.
Пока масло разогревается, мелко нарежьте 3 зубчика чеснока. Когда масло нагреется, добавьте нарезанный чеснок в мультиварку и обжарьте его в течение нескольких минут до появления аромата. Важно следить, чтобы чеснок не подгорел.
Шаг 3: Смешивание соуса и спагетти
Когда чеснок достигнет золотистого цвета, добавьте готовые спагетти в мультиварку, смешайте их со стоящей рядом соусной базой и тщательно перемешайте. Если соус недостаточно жидкий, можно добавить немного воды, которую использовали для варки спагетти. Время, которое спагетти проведут в соусе, зависит от предпочтений каждого, но обычно 3-5 минут достаточно для пропитывания спагетти ароматом соуса.
Шаг 4: Подача и украшение
Когда спагетти насытились соусом, они готовы к подаче. Выложите спагетти на тарелки и посыпьте их свежей петрушкой для украшения. Чтобы блюдо выглядело еще аппетитнее, можно добавить немного свежемолотого черного перца сверху.
Спагетти с оливковым маслом и чесноком в мультиварке — это простое и вкусное блюдо, которое подходит для быстрого обеда или ужина. Благодаря использованию мультиварки, приготовление этого блюда займет минимум времени и усилий. Попробуйте этот рецепт и насладитесь изысканным вкусом спагетти с оливковым маслом и чесноком!
