Мультиварка — незаменимый помощник на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно готовить разнообразные блюда, в том числе и настоящие кулинарные шедевры. Сегодня мы предлагаем вам один из таких рецептов — макароны с курицей и овощами в мультиварке. Простой, вкусный и полезный обед или ужин готовится с минимальными усилиями. Давайте разберемся, как приготовить это блюдо в несколько шагов.
Ингредиенты:
- 300 г макаронных изделий;
- 200 г куриного филе;
- 1 крупный лук;
- 1 морковь;
- 1 болгарский перец;
- 2 зубчика чеснока;
- 200 г томатного соуса;
- 50 мл кипящей воды;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- соль, перец, специи по вкусу.
Соберем все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению.
Приготовление:
1. Включите мультиварку в режиме «жарка» и добавьте оливковое масло. Очистите и нарежьте куриное филе небольшими кусочками, затем выложите его в мультиварку и обжарьте до золотистой корочки. После этого достаньте курицу из мультиварки и оставьте в отдельной емкости.
2. Теперь нарежьте лук полукольцами, морковь и перец — соломкой. В мультиварку добавьте овощи и чеснок, предварительно пропущенный через пресс. Зажарьте овощи в режиме «жарка», помешивая, пока они не станут мягкими и ароматными.
3. Верните обжаренное куриное филе в мультиварку к овощам. Посолите, поперчите и добавьте свои любимые специи. Томатный соус разведите в кипящей воде и добавьте в мультиварку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Теперь добавьте макароны. Не забудьте залить их достаточным количеством воды, чтобы они полностью покрылись. Проверьте, достаточно ли соли и специй, и при необходимости добавьте их еще.
5. Закройте мультиварку и установите режим «паста». Приготовьте блюдо в течение 7-10 минут (время может варьироваться в зависимости от модели мультиварки). Важно не переварить макароны, чтобы сохранить их аппетитный вкус и упругость.
6. Когда макароны будут готовы, аккуратно перемешайте их с остальными ингредиентами. Блюдо готово к подаче на стол!
Макароны с курицей и овощами в мультиварке — это идеальный выбор для самых занятых хозяек. Блюдо получается нежным, сбалансированным и очень вкусным. Оно содержит белки, углеводы, клетчатку и витамины, благодаря куриному филе и овощам. Благодаря многофункциональности мультиварки, вы можете приготовить это блюдо даже со своими неповторимыми нюансами и необычными добавками.
Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и полезным обедом или ужином. Готовка в мультиварке никогда не была такой простой и удобной!
